Экскурсия по историческому подземелью

Экскурсия начинается в так называемом леднике, который служил для хранения льда. Ледник был частью хитроумной системы подвалов домов, обладавших правом варить пиво – он был расположен на высоком ярусе подвалов, откуда вода от тающего льда стекала в ниже расположенные помещения бродильных цехов и подвалов для вызревания пива и охлаждала их.

Подземные пространства появились вместе со строительством первых городских домов сразу же после основания города, т.е. с конца XIII в. Последние части подземной системы были углублены в XVIII в. Подвалы изначально строились для хранения в них пищевых продуктов. Не менее важным было использование здешней подземной системы для производства пива. В подвалах домов, обладающих правом варить пиво, осуществлялся процесс брожения, созревание и хранения пива.

Следующей важной составной частью использования подземелья был доступ к воде, т.е. к колодцам и водным резервуарам. Изначально их здесь было 360. В ходе экскурсии вы увидите 20 колодцев и водных резервуаров.

Со временем подвальные помещения расширялись и углублялись, иногда выстаивались даже два этажа соединенных друг с другом подвалов. Подземелье таким образом становилось составной частью оборонительной системы города в периоды войн, сражений и волнений. Подземные коридоры служили в такие времена не только безопасным хранилищем пищевых продуктов и убежищем для жителей Пльзеня, но также использовались в качестве путей для перемещения.

Историческая водонапорная башня в г. Пльзень, построенная в I пол. XVI в. – замечательный технический памятник истории и лучше всего сохранившийся такого рода объект в Чехии. В ней можно увидеть остатки насосной машины 1847 г. Здесь вы также увидите камеры для водяных столбов, штольни для подачи воды с целью приведения в движения машины, а также копию водяного колеса, приводившего в движение водяные машины. Водонапорная башня была также составной частью крепостной оборонительной системы, потому что она была включена в состав контура укреплений захаба.

Экскурсия заканчивается снова в здании музея пивоварения. Если Вам уже исполнилось 18 лет, в конце экскурсии вы получите «талон» на пиво, который вы сможете обменять на 0,3 л пива «Pilsner Urquell» в ресторанах «Na Spilce», «U Salzmannů», а также в кабачке «Na Parkánu».